JNC-POS System

ระบบจัดการร้านอาหารและบุฟเฟ่ต์พรีเมียม

ภาษา

แดชบอร์ด

ยินดีต้อนรับกลับ

00:00:00
-
-
ยอดขายวันนี้

฿0.00

ออเดอร์วันนี้

0

โต๊ะกำลังทาน

0 / 0

บิลเฉลี่ย/โต๊ะ

฿0.00

Command Center
เลือกโมดูลที่ต้องการด้านล่าง
จัดการโต๊ะ
เปิด-ปิดโต๊ะ สแกน QR และติดตามสถานะแต่ละโต๊ะ
0 โต๊ะว่าง
ระบบครัว (KDS)
ติดตามออเดอร์ที่กำลังปรุง แยกตามสถานีครัว
0 รายการรอ
รายการสั่งซื้อ
ประวัติออเดอร์ทั้งหมด ค้นหาและตรวจสอบรายการ
วันนี้
เช็คบิล / ชำระเงิน
รับชำระเงิน เงินสด PromptPay บัตรเครดิต
0 รอชำระ
กราฟยอดขายรายชั่วโมงวันนี้
เมนูขายดีวันนี้
ไม่มีข้อมูลยอดขายในระบบ
ทั้งหมด
ว่าง
กำลังทาน
เช็คบิล
ออเดอร์กลับบ้าน & เดลิเวอรีที่กำลังทำรายการ
รวมทุกแผนก
ครัวร้อน
ครัวเย็น/ซูชิ
เครื่องดื่ม/บาร์
ชาบู/สไลด์
เลือกโต๊ะที่ต้องการชำระเงิน

โต๊ะ A1

ประเภท: บุฟเฟ่ต์พรีเมียม | แขก: ผู้ใหญ่ 2, เด็ก 0
เวลาเปิดโต๊ะ
12:30:15
ข้อมูลลูกค้า & สมาชิก
ชื่อลูกค้า: -
เบอร์โทรศัพท์: -
ระดับสมาชิก: - คะแนนสะสม: - คะแนน
ที่อยู่จัดส่ง: - ค่าจัดส่ง: ฿0.00
รายการ จำนวน ราคา/หน่วย รวม
ค่าอาหารรวม฿0.00
ส่วนลด-฿0.00
ยอดสุทธิ ฿0.00
โปรโมชั่นแลกคะแนนที่ใช้ได้ (คะแนนพอ)
คะแนน
ขั้นต่ำ: 0 | มีอยู่: 0 -
สแกนชำระเงินผ่าน PromptPay PromptPay QR Code กรุณาตรวจสอบยอดก่อนลูกค้าสแกน
เงินทอน ฿0.00
กรุณาเลือกโต๊ะทางซ้ายมือเพื่อทำรายการเช็คบิล

เมื่อลูกค้าต้องการชำระเงิน ให้เลือกโต๊ะที่อยู่ในกลุ่ม 'กำลังทาน' หรือ 'เช็คบิล' เพื่อเริ่มคิดยอด

ปิดการขายประจำวัน (End of Day)
วันที่: -
ออเดอร์ที่ยังค้างในครัว
กำลังตรวจสอบ...
-
บิลที่ยังค้างชำระ (โต๊ะ/ออเดอร์ที่ยังเปิดอยู่)
กำลังตรวจสอบ...
-
* ควรเคลียร์ออเดอร์ค้างและปิดบิลค้างทั้งหมดก่อนปิดการขาย
สรุปยอดเงินสด
ยอดขายรวมวันนี้ (ทุกช่องทาง) ฿0.00
จำนวนบิลที่ชำระแล้ววันนี้ 0
ยอดขายเงินสดวันนี้ ฿0.00
เงินทอนตั้งต้น (Change Fund) ฿0.00
฿
฿
ส่วนต่าง (Diff) ฿0.00
กะพนักงาน (Staff Shift) — -
เริ่มกะใหม่ (เปิดกะ)
฿
เปิดกะเมื่อ-
เงินทอนตั้งต้น฿0.00
ยอดขายเงินสดในกะนี้฿0.00
เงินสดที่ควรมีในลิ้นชัก฿0.00
* เงินที่ควรมี = เงินทอนตั้งต้น + ยอดขายเงินสดที่คุณรับในกะนี้
ปิดกะ & กระทบเงินสด
฿
฿
ส่วนต่าง (Diff) ฿0.00
กะพนักงานวันนี้ (สาขานี้)
พนักงานสถานะเปิดกะปิดกะเงินทอนตั้งต้นขายเงินสดควรมีนับจริงส่วนต่าง
Settings Hub

เลือกหมวดการตั้งค่าที่ต้องการจัดการ

โลโก้ร้าน
โลโก้ร้าน (Logo)
อัปโหลดรูปภาพเพื่อแสดงแทนไอคอนสายฟ้าบนแถบเมนูซ้าย — แนะนำรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส (.png/.jpg, ไม่เกิน 1MB)
เมนูและหมวดหมู่
เพิ่ม/แก้ไขเมนูอาหาร, ราคา, ต้นทุน, รูปภาพ
แพ็กเกจบุฟเฟ่ต์
จัดการราคาบุฟเฟ่ต์, เวลา, และรายการที่รวมอยู่
โต๊ะและโซน
กำหนดโซน, เพิ่มโต๊ะ, จัดการ QR Code
โปรโมชั่น / คูปอง
สร้างและจัดการส่วนลด, คูปองโปรโมชั่นพิเศษ
สมาชิกและลูกค้า
ฐานข้อมูลสมาชิก, คะแนนสะสม, ระดับ Tier
เครื่องพิมพ์
เพิ่ม/ตั้งค่าเครื่องพิมพ์ใบเสร็จและครัว
สิทธิ์และผู้ใช้
จัดการบัญชีพนักงาน, บทบาท, สิทธิ์การใช้งาน
การจัดการสาขา
จัดการข้อมูลสาขา, ที่ตั้ง, พิกัด GPS สำหรับเดลิเวอรี
ตารางกะพนักงาน (Roster)
จัดตารางเข้างาน เทมเพลตรายสัปดาห์ + เฉพาะวัน ต่อสาขา
คลังสินค้า & สต็อก
จัดการวัตถุดิบ, สูตรอาหาร, รับเข้า/เบิกออก, และนับสต็อก
การเงิน & การชำระเงิน
ตั้งค่าบัญชี PromptPay, เชื่อมต่อเครื่อง EDC / Gateways และเงินสดย่อย
เมนูและหมวดหมู่

เครื่องมือสาขา

ตั้งค่าแพ็กเกจบุฟเฟ่ต์ (Buffet Tiers)
ชื่อแพ็กเกจราคาผู้ใหญ่ราคาเด็กเวลาทาน (นาที)ปรับค่าเสียอาหารเครื่องมือ
จัดการโซน
รหัสโซนชื่อโซนแสดงเครื่องมือ
จัดการโต๊ะและรหัส QR
รหัสโต๊ะชื่อโต๊ะโซนที่นั่งโทเค็นสแกนแสดงเครื่องมือ
โปรโมชั่น

เครื่องมือสาขา

คูปองโปรโมชั่น & ส่วนลด
รหัสคูปองชื่อโปรโมชั่นประเภทส่วนลดมูลค่าซื้อขั้นต่ำสถานะเครื่องมือ
รายชื่อสมาชิกและข้อมูลคะแนนสะสม
รหัสสมาชิกชื่อสมาชิกเบอร์โทรระดับสมาชิกคะแนนสะสมยอดใช้จ่ายสะสมเครื่องมือ
เครื่องพิมพ์ & อุปกรณ์
จัดการเครื่องพิมพ์ (Printers)
ชื่อเครื่องพิมพ์รุ่นประเภทการเชื่อมต่อIP / ที่อยู่เครื่องหลักเครื่องมือ
ระบบจอครัว (KDS - Kitchen Display System)

เปิด/ปิดการใช้งานระบบ KDS เฉพาะสาขานี้ — บางสาขาที่ขายสินค้าต่างกันอาจไม่จำเป็นต้องใช้จอครัว เมื่อปิดใช้งาน เมนู KDS ทางด้านซ้ายจะถูกซ่อน และระบบจะหยุดประมวลผลที่เกี่ยวข้องกับ KDS ทั้งหมดในสาขานี้

ตั้งค่าเครื่องและลิ้นชักเก็บเงิน (Cash Drawer Terminal)
ฟังก์ชันทดสอบการเชื่อมต่อ (Diagnostic Test)

ทดสอบส่งสัญญาณ Kick-out pulse เพื่อสั่งเปิดลิ้นชักทดสอบเครื่อง

เครื่องสแกนบาร์โค้ด / คิวอาร์ (Barcode/QR Scanner)

QR ของเมนูใช้ค่า SKU — สร้าง/พิมพ์ได้ที่หน้า "เมนูและหมวดหมู่" (ปุ่ม QR ของแต่ละเมนู)

รายชื่อพนักงานและระดับสิทธิ์ใช้งาน
Usernameชื่อแสดงตัวตนบทบาท / ตำแหน่งสร้างเมื่อเครื่องมือ
ข้อมูลสาขาและการจัดการ
รหัสสาขา ชื่อสาขา เบอร์โทร ที่อยู่ พิกัด (Lat, Lng) สถานะ เครื่องมือ
ตารางกะพนักงาน (Roster) — สาขาปัจจุบัน
เทมเพลตประจำสัปดาห์ (Weekly Template) — กดชื่อพนักงานเพื่อดู/แก้กะประจำของแต่ละวัน
ตารางกะรายพนักงาน — กดชื่อเพื่อดูปฏิทินรายสัปดาห์ (สร้างล่วงหน้าได้ไม่เกิน 2 สัปดาห์)
-
คลังสินค้า & สต็อก

เครื่องมือสาขา

วัตถุดิบและสินค้าคงคลังคงเหลือ
รหัส SKU ชื่อวัตถุดิบ จำนวนคงเหลือ หน่วย เกณฑ์แจ้งเตือน สถานะสต็อก จัดการ
บันทึกความเคลื่อนไหว
รายละเอียดการรับเข้า (ล็อต & ต้นทุน)
ประวัติความเคลื่อนไหวสต็อกวันนี้
วันเวลา วัตถุดิบ ประเภท จำนวน หมายเหตุ ผู้บันทึก
สูตรอาหาร (Recipe Mapping)
SKU / เมนูอาหาร หมวดหมู่ จำนวนวัตถุดิบ วัตถุดิบในสูตร จัดการ
ล็อตสินค้า & วันหมดอายุ

ตัดสต็อกแบบ FEFO (หมดอายุก่อนตัดก่อน) · แจ้งเตือนล่วงหน้า 15 วันก่อนหมดอายุ (เหลือง) · หมดอายุแล้ว (แดง)

วัตถุดิบ (SKU) เลขล็อต คงเหลือ ต้นทุน/หน่วย วันรับ วันหมดอายุ คงเหลือถึงหมดอายุ Supplier จัดการ
การเงิน & การชำระเงิน
ตั้งค่าการรับชำระเงินสาขา
บัญชีพร้อมเพย์ (PromptPay QR)
การเชื่อมต่อ EDC / Online Payment Gateway
ตั้งค่าใบเสร็จ / ใบสั่งสินค้า (Order Slip Customization)
Preview
เบิกจ่ายเงินสด / เงินทอนในลิ้นชัก
ประวัติความเคลื่อนไหวเงินสดเก๊ะสาขา
วันเวลา ประเภท จำนวนเงิน บันทึกช่วยจำ ผู้ทำรายการ
ยอดขายอาหารสุทธิ

฿0.00

ส่วนลดโปรโมชั่น

฿0.00

ออเดอร์เช็คบิลแล้ว

0 บิล

จำแนกตามช่องทางการชำระเงิน
ช่องทางการชำระ จำนวนบิล ราคารวม (บาท)
เงินสด (Cash) 0 ฿0.00
PromptPay QR 0 ฿0.00
บัตรเครดิต/เดบิต (EDC) 0 ฿0.00
รายการเดินเงินสดย่อยในวันตรวจยอด
วันเวลา ประเภท จำนวนเงิน เหตุผลบันทึก
ไม่มีรายการเดินเงินสดย่อยในวันที่ระบุ
กระทบยอดเงินสด (Cash Reconciliation)
1. เงินทอนตั้งต้น (Change Fund) : ฿0.00
2. ยอดขายสดรวม (Cash Sales) : +฿0.00
3. เงินสดฝากเพิ่มเข้าเก๊ะ (Cash In) : +฿0.00
4. เงินสดเบิกจ่ายออก (Petty Cash Out) : -฿0.00
5. ถอนเงินสดนำฝาก (Drawer Drop) : -฿0.00
ยอดเงินสดคาดการณ์ในเก๊ะ : ฿0.00
การตรวจนับเงินสดจริงและการกระทบยอด ทำที่เมนู "ปิดการขาย (EOD)"
แผนภูมิช่องทางชำระเงิน
แผนภูมิยอดขายอาหาร 5 อันดับแรก (Top Selling Items)
ตารางยอดขายอาหารรายชิ้น
ชื่อสินค้า จำนวนที่ขาย ราคารวม (บาท)
ไม่มีข้อมูลยอดขายในวันที่ระบุ
ระดับสต็อกวัตถุดิบ (Stock Levels vs Min Limit)
รายการวัตถุดิบต่ำกว่าเกณฑ์ / ทั้งหมด
วัตถุดิบ สต็อกปัจจุบัน เกณฑ์ขั้นต่ำ สถานะ
ไม่มีข้อมูลวัตถุดิบในสาขานี้
ความเคลื่อนไหวสต็อกทั้งหมด (Stock Movement)
รับเข้ารวม
0
เบิก/ตัดออกรวม
0
ของเสียรวม
0
มูลค่ารับเข้า (ต้นทุน)
฿0.00
วันที่/เวลา วัตถุดิบ ประเภท จำนวน ต้นทุน/หน่วย มูลค่า หมายเหตุ ผู้ทำรายการ
ยังไม่มีข้อมูล
สถิติการใช้งานคูปองส่วนลด (Coupon Usages)
รายการคูปองทั้งหมดในสาขา
รหัสคูปอง ชื่อโปรโมชั่น มูลค่าลด ใช้งานไปแล้ว
ไม่มีข้อมูลโปรโมชั่นในสาขานี้
ประวัติยอดขายและรายการสั่งอาหาร
เลขที่ออเดอร์ โต๊ะ เวลากดสั่ง จำนวนรายการ มูลค่า สถานะออเดอร์ ดำเนินการ
เลขที่ออเดอร์ โต๊ะ ลูกค้า วันที่ - เวลา จำนวนรายการ มูลค่า สถานะ ดำเนินการ
สรุปชั่วโมงทำงาน (แผน vs จริง)

กฎ: กะเกิน 6 ชม. หักพัก 1 ชม. · เกิน 8 ชม./วัน นับเป็น OT · ชั่วโมงจริงนับจากกะที่ปิดแล้ว (เปิด–ปิดกะจริง)

พนักงานแผนปกติแผน OTแผนรวมจริงปกติจริง OTจริงรวมส่วนต่าง
วิเคราะห์คลังสินค้า (ABC · JIT · Slow-moving · COGS)
ต้นทุนขาย (COGS) ในช่วง
฿0.00
มูลค่าสต็อกคงเหลือ
฿0.00
ต้องสั่งซื้อ (JIT)
0
ใกล้/หมดอายุ (≤15 วัน)
0
ABC Analysis (ตามมูลค่าการใช้)
วัตถุดิบใช้ไปมูลค่าใช้ (COGS)% สะสมกลุ่ม
ควรสั่งซื้อ (Reorder / JIT)
วัตถุดิบคงเหลือจุดสั่งซื้อใช้/วันแนะนำสั่ง
Slow-moving / Obsolete
วัตถุดิบคงเหลือมูลค่าจมเคลื่อนไหวล่าสุดสถานะ
ใกล้/หมดอายุ (≤15 วัน)
วัตถุดิบล็อตคงเหลือวันหมดอายุสถานะ